|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Taidea 1005 DC — двухступенчатая механическая точилка дискового типа. Данный тип устройств является современным развитием продольных стержневых точилок. Главная особенность модели — вращающийся рабочий диск, установленный под углом. Во время движения ножа диск вращается и эффективно взаимодействует с режущей кромкой, восстанавливая её остроту.
Пользоваться точилкой очень просто: в зависимости от степени затупления нож вставляется в соответствующий слот, после нескольких плавных движений вперёд-назад лезвие снова становится острым.
Два этапа заточки:
🔹 Грубая заточка (алмазный диск) — используется диск с гальваническим алмазным покрытием. Рекомендуется при наличии сколов, выкрашивания или серьёзных замятий режущей кромки.
🔹 Тонкая заточка (керамический диск) — предназначена для шлифовки и доводки кромки после алмазной обработки, а также для регулярного поддержания остроты ножей.
Если ножи используются правильно и регулярно подтачиваются, грубый этап применяется значительно реже — в повседневной кухонной практике достаточно периодической доводки на керамическом диске.
Следует учитывать, что первая заточка может занять немного больше времени, поскольку угол режущей кромки ножа и угол, задаваемый диском точилки, могут отличаться. Устройству требуется время для формирования собственного угла заточки.
Модель оснащена крупной удобной рукояткой и прорезиненным основанием, которое предотвращает скольжение на гладких поверхностях. Качество сборки на высоком уровне — без люфтов и шатаний.
Taidea 1005 DC — надёжная и удобная точилка, идеально подходящая для использования на кухне. С ней затупившиеся ножи больше не проблема.
Характеристики
-
Производитель: Taidea
-
Модель: 1005 DC
-
Тип точилки: механическая, дисковая
-
Абразив: алмаз / керамика
-
Тип затачиваемого лезвия: обычное
-
Длина: 200 мм
-
Ширина: 50 мм
-
Высота: 65 мм
